La Cabanière, bien plus qu'une épicerie artisanale

À La Cabanière, nous croyons qu'un bon produit raconte toujours une histoire. Celle d'un artisan passionné, d'une ferme familiale, d'un terroir préservé ou d'un savoir-faire transmis avec patience.

Depuis notre création, notre ambition est restée la même : proposer une alimentation authentique, respectueuse des producteurs, des saisons et de celles et ceux qui la dégustent.

Chaque jour, nous sélectionnons avec soin des fromages issus de micro-fromageries et d'exploitations agricoles belges, mais aussi quelques pépites venues d'ailleurs lorsque leur qualité et leur histoire méritent de franchir les frontières. À leurs côtés, vous découvrirez une épicerie fine composée de produits artisanaux soigneusement choisis : charcuteries, confitures, biscuits, chocolats, miels, huiles, condiments, boissons, bières, vins et bien d'autres découvertes gourmandes.

Une sélection guidée par cinq valeurs
Toutes nos décisions sont inspirées par cinq mots qui définissent l'identité de La Cabanière :

Humain. Derrière chaque produit, il y a une femme ou un homme. Nous privilégions les rencontres, les échanges et les relations de confiance avec les artisans, agriculteurs et producteurs qui partagent notre vision.

Nature. Nous encourageons une agriculture respectueuse de l'environnement et des animaux, ainsi que des méthodes de fabrication qui privilégient le temps, la qualité et le vivant.

Local. Nous favorisons autant que possible les producteurs belges et les circuits courts, convaincus que les plus belles richesses se trouvent souvent tout près de chez nous.

Artisanal. Nous recherchons des produits fabriqués avec passion, dans le respect des savoir-faire traditionnels et des recettes authentiques.

Qualité. Chaque produit présent dans notre magasin est sélectionné parce que nous avons envie de le déguster nous-mêmes et de le partager avec nos clients.

Le goût du partage
La Cabanière est également reconnue pour ses plateaux de fromages et de charcuteries réalisés sur mesure. Chaque création est imaginée comme une composition gourmande, où les saveurs, les textures et les couleurs s'équilibrent avec soin pour offrir une expérience aussi belle que savoureuse.

Nous prenons le temps de conseiller chaque client afin de trouver les produits qui feront plaisir, que ce soit pour un repas en famille, un événement, un cadeau gourmand ou simplement le plaisir de bien manger.

Une passion reconnue
Notre travail et notre engagement ont été récompensés à plusieurs reprises :

3ᵉ Fromager de Belgique – Delphine Bodart (2014)
2ᵉ Fromager de Belgique – Sylphide Collinge (2016)
Meilleur comptoir de fromages belges (L'Écho – 2021)
4ᵉ place au Trophée de l'Indépendant de l'année (Voobusiness – 2023)
Médaille d'or au Concours international de plateaux de fromages de l'Abbaye de Bellelay, en Suisse (2025)
Nous sommes également fiers de faire partie des acteurs qui contribuent à faire vivre et rayonner le patrimoine gastronomique belge :

Membre actif de la Fédération des Fromagers de Belgique.
Maison Produits du Terroir 3 étoiles (APAQ-W).
Membre actif du Collège Culinaire de Belgique.
Ambassadeur des Fromages Suisses.
Ambassadeur Ruffus – Domaine du Vignoble des Agaises.
Ces distinctions sont avant tout une reconnaissance du travail quotidien accompli avec nos producteurs partenaires et de la confiance que nous accordent nos clients depuis toutes ces années.

Bienvenue à La Cabanière… un lieu où le goût, les rencontres et la passion se vivent et se partagent, tout simplement.